1、缺铁性贫血的饮食治疗 （1）高蛋白饮食。
2、蛋白质是合成血红蛋白的原料，应注意膳食补充，每日数量以80克左右 为宜，可选用动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。
(资料图片仅供参考)
3、 （2）适量脂肪摄入，每日以50克左右为宜。
4、脂肪不可摄入过多，否则会使消化吸收功能降 低及抑制造血功能。
5、 （3）适量碳水化合物，每日400克左右。
6、 （4）进食含铁丰富的食物，提倡使用铁锅。
7、 （5）膳食中应包括含维生素丰富的食物，特别是B族维生素和维生素C对防治贫血有很好效 果。
8、 （6）纠正不良的饮食习惯，如偏食、素食主义等。
9、 缺铁性贫血食物选择 （1）含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌，鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食 品，以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠 菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。
10、 （2）多吃富含维生素C的食物，如新鲜绿叶蔬菜和水果，以促进肠道内铁的吸收。
11、必要时可 口服维生素C片剂。
12、 （3）忌饮茶，尤其是忌饮浓茶，因茶中鞣酸可阻止铁的吸收。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
关键词：
